Eismaschinen ohne Kompressor arbeiten mit einer Gefrierschüssel, die laut netzwelt und Stiftung Warentest mindestens acht bis zwölf Stunden im Gefrierfach liegen muss. Danach liefern sie laut Hersteller 300 ml bis 2 Liter Eis in 15 bis 40 Minuten, aber nur eine Füllung pro Durchgang. Sie passen zu Planern.
Gefrierschüssel mit 1,4 Liter und breitem Auslauf für Mix-ins
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2-Liter-Schüssel mit nur 12 Watt
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Doppelwandiger Kältespeicher für bis zu 1.500 ml
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Eine Eismaschine ohne Kompressor hat keine eigene Kühlung. Das Kältemittel steckt in einer doppelwandigen Schüssel, die du vorher einfrierst. Das ist der Grund für den niedrigen Preis, die kleine Bauform und den Vorlauf. Diese Seite hilft dir, den Vorlauf einzuplanen, und stellt acht Geräte nach Menge, Zeit und Vorkühlzeit gegenüber.
Die Angaben stammen aus Herstellertexten bei Amazon und aus Berichten Dritter. Preise nennen wir nicht, die Boxen zeigen sie live. Das günstigste Segment mit Kompressor-Einsteigern behandelt Günstige Eismaschinen.
- Vergleichstabelle
- So funktioniert das Prinzip
- Vorkühlen planen
- Die Modelle im Einzelnen
- Welche Menge brauchst du?
- Welche Rezepte gelingen?
- Gefrierschüssel, Kompressor, Creami-Prinzip
- Kaufberatung kompakt
- Zeitplan: Freitag Lust auf Eis
- Ideal für: Die Matrix
- Was sagen Tests Dritter?
- Häufige Fragen
Vergleichstabelle: Eismaschinen ohne Kompressor
| Modell | Kühlsystem | Menge | Zeit laut Hersteller | Leistung | Besonderheit | Ideal für | Zum Angebot |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cuisinart Cool Scoops | Gefrierschüssel, über Nacht vorfrieren | 1,4 Liter | 25 Minuten | nicht angegeben | Breiter Auslauf für Zutaten | Familien | Preis prüfen* |
| Cuisinart Solo Scoops | Gefrierschüssel, über Nacht | 475 ml | 25 Minuten | nicht angegeben | 3 Jahre Garantie | Einzelportionen | Preis prüfen* |
| Clatronic ICM 3764 | Kältespeicher, doppelwandig | bis 1.500 ml | 20 bis 40 Minuten | nicht angegeben | Nachfüllöffnung | Einsteiger | Preis prüfen* |
| Duronic IM540 | Gefrierschüssel, 8 bis 24 Stunden | 1,5 Liter | 15 bis 30 Minuten | nicht angegeben | Abnehmbare Teile | Größere Mengen | Preis prüfen* |
| H.Koenig SRB80 | Gefrierschüssel, 8 bis 12 Stunden | 2 Liter | 30 bis 40 Minuten | 12 W | Abschaltautomatik | Große Runden | Preis prüfen* |
| Eiswerk BL520 | Gefrierschüssel, 1 bis 2 Stunden | nicht angegeben | etwa 15 Minuten | nicht angegeben | Edelstahlschüssel | Schnell Startende | Preis prüfen* |
| WMF Küchenminis 3in1 | Gefrierbehälter | 300 ml | bis 30 Minuten | nicht angegeben | Sehr klein, laut LECKER leise | Kleine Küchen | Preis prüfen* |
| Krups GVS241 | Behälter, 24 Stunden vorfrieren | bis 1 Liter Eis (Fassung 1,6 Liter) | nicht angegeben | nicht angegeben | Digitalanzeige, Signalton | Komfort | Preis prüfen* |
Quellen: Amazon-Produktangaben der Hersteller zu den genannten ASINs, LECKER zur WMF. „Nicht angegeben“ heißt, dass die Produktdaten keine verlässliche Zahl liefern. Die Zeiten gelten für die Zubereitung, nicht für das Vorkühlen.
So funktioniert das Prinzip
- Schüssel einfrieren: Die doppelwandige Schüssel mit Kühlflüssigkeit kommt ins Gefrierfach.
- Masse vorbereiten: Zutaten mixen und kühlen. Bei vielen Geräten darfst du sie direkt einfüllen.
- Rühren: Die Schüssel kommt auf das Gerät. Der Motor rührt, die kalte Wand lässt die Masse gefrieren. Nach 15 bis 40 Minuten ist das Eis weich.
- Servieren oder nachfrieren: Das Eis ist weich wie Softeis. Wer es fester möchte, friert es im Behälter nach.
Das Prinzip erklärt auch der Ratgeber Kompressor oder Kühlakku. Im Glossar stehen die Begriffe Kühlakku und Vorkühlen.
Vorkühlen planen: Wie lange muss die Schüssel ins Gefrierfach?
Die Angaben in den Quellen gehen weit auseinander. Plane im Zweifel mehr Zeit ein.
| Quelle | Angabe zum Vorkühlen |
|---|---|
| Stiftung Warentest (älterer Vergleich) | Mindestens zwölf Stunden vorher einfrieren |
| netzwelt (Kompressor-Ratgeber) | Acht bis zwölf Stunden |
| LECKER (WMF Küchenminis) | Mindestens 12 Stunden |
| Krups GVS241 | 24 Stunden |
| Duronic IM540 | 8 bis 24 Stunden |
| H.Koenig SRB80 | 8 bis 12 Stunden |
| Cuisinart Solo und Cool Scoops | Über Nacht |
| Eiswerk BL520 | 1 bis 2 Stunden |
Ein praktischer Trick kommt von Cuisinart: Die Schüssel kann dauerhaft im Gefrierfach bleiben. Dann bist du „immer bereit“, wie der Hersteller es nennt. Das setzt voraus, dass du dort Platz hast. Der Clatronic hat laut Hersteller einen Kältespeicher mit 20 cm Durchmesser und 13,8 cm Höhe. Miss dein Gefrierfach, bevor du bestellst.
Die Modelle im Einzelnen
Cuisinart Cool Scoops: die Empfehlung für Familien
1,4 Liter Rührschüssel, „20 Kugeln in 20 Minuten“ laut Hersteller, breiter Auslauf für Mix-ins. Die Schüssel ist doppelwandig und BPA-frei. Du frierst sie über Nacht ein und lagerst sie im Gefrierfach.
Ideal für: Familien mit gelegentlichem Eisbedarf
- 1,4 Liter Rührschüssel
- Breiter Auslauf für Mix-ins
- Etwa 25 Minuten Zubereitung
- Über Nacht vorfrieren
- Eine Füllung pro Durchgang
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H.Koenig SRB80: viel Menge, wenig Strom
2 Liter Fassung, 12 Watt, 30 bis 40 Minuten Zubereitung, 8 bis 12 Stunden im Gefrierschrank. Der Deckel ist transparent, die Schale abnehmbar, das Gerät schaltet automatisch ab. Die Garantie nennt Amazon mit zwei Jahren Herstellergarantie.
Ideal für: Gelegentliche Eisköche mit großer Runde
- 2 Liter Fassung
- Nur 12 Watt
- Automatische Abschaltung
- Vorkühlen 8 bis 12 Stunden
- Wenig Zusatzfunktionen
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Clatronic ICM 3764: der Einstieg
Der Clatronic hat einen doppelwandigen Speiseeisbereiter mit Kältespeicher. Er fasst laut Hersteller bis 1.500 ml, die Zubereitung dauert 20 bis 40 Minuten. Eine Nachfüllöffnung und abnehmbare Teile gehören dazu. Eine Vorkühlzeit nennen die Produktdaten nicht.
Ideal für: Einsteiger mit kleinem Budget
- Bis zu 1.500 ml Eis
- Nachfüllöffnung
- Abnehmbare Teile für die Reinigung
- Vorkühlzeit nicht angegeben
- Eine Füllung pro Durchgang
29,95 € Preis vom 04.11.2026, 16:38 Uhr – kann sich geändert haben
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Duronic IM540: 1,5 Liter
Der Hersteller nennt 1,5 Liter, Vorkühlen von 8 bis 24 Stunden und 15 bis 30 Minuten Zubereitung. Die abnehmbaren Teile erleichtern die Reinigung.
Ideal für: Alle, die 1,5 Liter in einem Durchgang wollen
- 1,5 Liter Fassung
- 15 bis 30 Minuten Zubereitung
- Abnehmbare Teile
- Vorkühlen 8 bis 24 Stunden
- Pro Durchgang nur eine Füllung
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Cuisinart Solo Scoops: eine Portion
Die Solo Scoops fasst 475 ml und ist für bis zu 8 Kugeln gedacht. Cuisinart nennt auf der italienischen Herstellerseite 3 Jahre Garantie. Die Schüssel friert über Nacht ein.
Ideal für: Singles und alle, die nur eine kleine Portion wollen
- Kompakt mit Kabelaufwicklung
- 3 Jahre Garantie
- 25 Minuten Zubereitung
- Nur 475 ml
- Vorlauf über Nacht
29,90 € Preis vom 04.11.2026, 16:38 Uhr – kann sich geändert haben
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Eiswerk BL520 und WMF Küchenminis
Das Eiswerk nennt 1 bis 2 Stunden Vorkühlen und etwa 15 Minuten Rühren. Die Schüssel ist laut Produktangaben spülmaschinengeeignet. Die WMF fasst 300 ml, hat einen Timer von 1 bis 30 Minuten und ist laut LECKER sehr kompakt und leise. LECKER nennt allerdings weniger cremiges Eis als bei der Ninja Creami.
Ideal für: Alle, die schnell starten wollen
- Vorkühlen laut Hersteller nur 1 bis 2 Stunden
- Etwa 15 Minuten Zubereitung
- Öffnung im Deckel
- Keine Mengenangabe in den Produktdaten
- Vorkühlzeit weicht von anderen Quellen ab
59,95 € Preis vom 04.11.2026, 16:38 Uhr – kann sich geändert haben
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Ideal für: Ein bis zwei Personen mit wenig Platz
- Sehr kompakt und leicht
- Laut LECKER sehr leise
- Timer von 1 bis 30 Minuten
- Nur 300 ml
- Laut LECKER weniger cremig
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Krups GVS241 Venice Perfect Mix: mit Komfortfunktionen
Das Krups-Gerät hat laut Amazon-Text eine Digitalanzeige, einen Signalton und eine automatische Abschaltung. Der Behälter muss 24 Stunden ins Gefrierfach. Er fasst 1,6 Liter, daraus entstehen bis zu 1 Liter Eis. Alle abnehmbaren Teile sind laut Hersteller spülmaschinengeeignet. Das Rezeptheft und ein Silikonlöffel gehören dazu.
Ideal für: Alle, die Signalton und Digitalanzeige wollen
- Digitalanzeige und Signalton
- Abnehmbare Teile spülmaschinengeeignet
- Bis zu 1 Liter Eis
- 24 Stunden Vorlauf
- Nur eine Füllung pro Durchgang
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Rechenbeispiel: Welche Menge brauchst du?
Die Herstellerangabe nennt meist die Menge an Eis, die am Ende entsteht. Mit einer Annahme von 120 ml je Portion rechnest du so:
| Personen | Benötigte Menge | Geräte, die laut Hersteller reichen |
|---|---|---|
| 2 | etwa 240 ml | WMF (300 ml), Solo Scoops (475 ml) |
| 4 | etwa 480 ml | Solo Scoops knapp, besser Cool Scoops, Clatronic, Duronic |
| 6 | etwa 720 ml | Cool Scoops, Clatronic, Duronic, Krups |
| 10 | etwa 1.200 ml | Cool Scoops, Clatronic, Duronic, H.Koenig |
| 15 | etwa 1.800 ml | H.Koenig (2 Liter), dann nur eine Füllung |
Die Rechnung ist ein Beispiel. Wer mehr als 2 Liter braucht, kann mit einer Schüssel nur einen zweiten Abend einplanen oder greift zu einem Kompressor-Gerät, das nach dem Einfrieren der Masse mehrere Durchgänge schafft.
Welche Rezepte gelingen mit welchem Gerät?
Alle Geräte machen laut Herstellern Eiscreme, Sorbet und Frozen Yogurt. Unterschiede gibt es bei den Extras. Die Tabelle zeigt, was die Produktdaten nennen.
| Modell | Eis und Frozen Yogurt | Sorbet | Mix-ins während des Rührens |
|---|---|---|---|
| Cuisinart Cool Scoops | Ja | Ja | Ja, über breiten Auslauf |
| Cuisinart Solo Scoops | Ja | Ja | Ja |
| Clatronic ICM 3764 | Ja | Ja | Über Nachfüllöffnung |
| Duronic IM540 | Ja | Ja | nicht angegeben |
| Eiswerk BL520 | Ja | Ja | Ja, Öffnung im Deckel |
| Krups GVS241 | Ja | Ja | nicht angegeben |
Welche Rezepte sich lohnen, zeigen die Rezepte für die Eismaschine. Fruchtige Sorbets und Frozen Yogurt sind einfache Einstiege.
Gefrierschüssel, Kompressor oder Creami-Prinzip?
| Kriterium | Gefrierschüssel | Kompressor | Creami-Prinzip |
|---|---|---|---|
| Kühlung | Kühlflüssigkeit in der Schüssel | Eingebaut, selbstkühlend | Keine, Masse friert vorher im Behälter |
| Vorlauf | 8 bis 24 Stunden je nach Gerät | Keiner | Etwa 24 Stunden |
| Menge pro Durchgang | 300 ml bis 2 Liter, eine Füllung | Bis 2 Liter, mehrere Durchgänge | 473 bis 710 ml pro Behälter |
| Spontan? | Nur mit Schüssel im Gefrierfach | Ja | Nur mit Vorrat |
| Eisqualität | Laut Stiftung Warentest schwächer als Kompressor | Laut Warentest besser | Cremig laut Testberichten, Eiskristalle am Rand |
| Preisklasse | Deutlich günstiger | Höher | Mittel bis hoch |
Die Stiftung Warentest schreibt in einem älteren Vergleich, dass Geräte mit Kompressor besseres Eis zubereiten. t-online fasst zusammen: Kühlakku-Geräte seien eher für gelegentliches Eismachen geeignet, spontaner Eisgenuss sei nicht möglich. Mehr zu den Kompressor-Geräten im Vergleich, zum Creami-Prinzip unter Ninja Creami.
Kaufberatung kompakt
- Menge: Wähle sie nach der Personenzahl. Rechne grob 100 bis 150 ml je Portion.
- Vorlauf: Prüfe, ob du die Schüssel dauerhaft im Gefrierfach lagern kannst.
- Reinigung: Prüfe, ob Teile spülmaschinenfest sind. Bei Krups und Eiswerk nennen die Produktangaben das, bei WMF nennt LECKER Handwäsche für Schüssel und Deckel.
- Folgekosten: Strom spielt kaum eine Rolle, der H.Koenig nennt 12 Watt. Mehr im Ratgeber Eismaschine Stromverbrauch.
- Lärm: Dazu gibt es wenige Daten, siehe Eismaschine Lautstärke.
Wie wir Geräte bewerten, steht unter So vergleichen wir.
Rechenbeispiel: Freitag Lust auf Eis
- Donnerstag, 19:00 Uhr: Schüssel ins Gefrierfach, Masse im Kühlschrank vorbereiten.
- Freitag, 18:30 Uhr: Schüssel aufsetzen, Masse einfüllen, Gerät starten.
- Freitag, etwa 19:00 Uhr: Nach 20 bis 40 Minuten ist das Eis weich. Wer festeres Eis möchte, stellt es in den Gefrierschrank.
Wer am Freitagnachmittag spontan Lust bekommt, hat nur dann eine Chance, wenn die Schüssel schon im Gefrierfach liegt. Ein zweiter Durchgang am selben Abend ist mit einer Schüssel nicht möglich.
Ideal für: Welche Eismaschine ohne Kompressor passt zu dir?
| Dein Alltag | Passendes Gerät |
|---|---|
| Familie mit gelegentlichem Eisbedarf | Cuisinart Cool Scoops |
| Große Runde, wenig Strom | H.Koenig SRB80 |
| Kleinstes Budget | Clatronic ICM 3764 |
| Single oder Paar | Cuisinart Solo Scoops oder WMF Küchenminis |
| Du willst schnell starten | Eiswerk, Vorkühlzeit prüfen |
| Du willst Komfort und Signalton | Krups GVS241 |
| Du willst spontan Eis machen | Gerät mit Kompressor, siehe Vergleich |
Der Eismaschinen-Finder fragt fünf Dinge ab und nennt dir drei Modelle.
Was sagen Tests Dritter?
- Stiftung Warentest: Geräte mit Kompressor bereiten besseres Eis zu. Passive Geräte brauchen mindestens zwölf Stunden Vorlauf, ihnen geht „schneller die Puste aus“.
- netzwelt: Die Rommelsbacher IM 12 ohne Kompressor erhält Gesamtnote 3,5 und bei der Eisqualität 4,2. Kompressor-Geräte seien komfortabler.
- LECKER: Die WMF Küchenminis ist kompakt, leicht und leise, aber weniger cremig als die Ninja Creami.
- t-online: Kühlakku-Geräte haben ein geringeres Fassungsvermögen und weniger Zusatzfunktionen, sind aber einfach zu bedienen.
Passende Rezepte
Für Gefrierschüssel-Geräte eignen sich einfache Rezepte. Du findest sie bei den Rezepten für die Eismaschine und im Grundrezept für Eis.
Häufige Fragen
Was ist eine Eismaschine ohne Kompressor?
Sie kühlt die Eismasse nicht selbst. Stattdessen liegt eine Schüssel mit Kühlflüssigkeit vorher im Gefrierschrank. Ein Motor rührt die Masse in der kalten Schüssel zu Eis. Man nennt sie auch Gefrierschüssel- oder Kühlakku-Eismaschine.
Wie lange muss die Schüssel im Gefrierfach liegen?
netzwelt nennt acht bis zwölf Stunden, die Stiftung Warentest mindestens zwölf. Die Hersteller geben für Duronic 8 bis 24, für H.Koenig 8 bis 12 und für Krups 24 Stunden an. Eiswerk nennt 1 bis 2 Stunden. Lies die Anleitung deines Geräts.
Kann ich mehrere Portionen hintereinander machen?
Nein. netzwelt schreibt, ohne Kompressor lasse sich pro Durchgang nur eine Portion zubereiten. Danach ist die Schüssel warm. Wer mehr Eis will, plant eine zweite Schüssel oder einen weiteren Abend.
Ist Eis ohne Kompressor schlechter?
Die Stiftung Warentest berichtet in einem älteren Vergleich, dass Geräte mit Kompressor besseres Speiseeis zubereiten. Bei netzwelt erhielt die Rommelsbacher IM 12 ohne Kompressor die Note 4,2 für die Eisqualität. Gelegentliche Nutzer kommen aber gut zurecht.
Wie viel Eis schafft das Gerät?
Die Herstellerangaben reichen von 300 ml bei WMF über 475 ml bei Cuisinart Solo bis 2 Liter bei H.Koenig. Die nutzbare Menge ist kleiner als das Maximum, weil das Eis beim Rühren Luft aufnimmt.
Ist ein Gerät ohne Kompressor leiser?
Dazu gibt es wenige Messwerte. LECKER nennt die WMF Küchenminis sehr leise. netzwelt gibt für Kompressor-Geräte rund 60 dB an und nennt für Kühlakku-Geräte keinen Wert. Mehr dazu im Ratgeber Lautstärke.
Wann lohnt sich eher ein Kompressor-Gerät?
Wenn du oft Eis machst, spontan sein willst oder mehrere Durchgänge hintereinander brauchst. Kompressor-Geräte sind laut netzwelt jederzeit einsatzbereit, aber sperrig und schwer.
Fazit: Für wen lohnt sich eine Eismaschine ohne Kompressor?
Für Planer, die gelegentlich Eis machen und wenig Geld und Platz einsetzen wollen. Die Cuisinart Cool Scoops ist unsere Empfehlung für Familien, der H.Koenig für große Runden, der Clatronic für das kleinste Budget. Wer häufig oder spontan Eis machen will, sollte ein Kompressor-Gerät wählen.
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Quellen
- Stiftung Warentest: Eismaschinen im Vergleich, 20 Geräte (28.04.2021, Update 05.05.2026)
- netzwelt: Lohnen sich Eismaschinen mit Kompressor? (Vorkühlzeit 8 bis 12 Stunden, eine Portion pro Durchgang) (12.10.2025)
- netzwelt: Eismaschinen im Vergleich, 9 Modelle (Rommelsbacher IM 12) (24.05.2026)
- t-online: Eismaschinen-Test der Stiftung Warentest (Kühlakku-Geräte für gelegentliches Eismachen) (14.08.2025)
- LECKER.de: WMF-Eismaschine als Ninja-Creami-Alternative (23.06.2026)
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